Agnieszka Kwiecień
Nie znoszę wyrzucać jedzenia. Oto co można zrobić z buraków użytych do zakwasu:
Składniki:
Buraki z zakwasu,
3-4 jabłka,
1 cebula usmażona na złoto,
Sól, pieprz,
Majonez lub oliwa
Przygotowanie:
Buraki i jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać usmażoną cebulę, doprawić i gotowe!
Surówka jest bardzo łatwa do zrobienia i dobra. Wychodzi jej duża ilość, na dużą rodzinę lub 2 obiady, co najmniej. Lub na 2 obiady dla dużej rodziny I sąsiadów…
Smacznego!